今年是農場第一次開放入園
很幸運的我，剛好聯繫上農場主人:劉大哥
我們先在逸香園報到集合
等待其他團員到來的同時，可以先在逸香園餵餵兔子、玩沙、溜滑梯
水蜜桃果園，與集合的地點有段距離
必需開車才能抵達，如果遲到的話，就會來不及聽到精彩的導覽
劉大哥種的水蜜桃品種是「春豐水蜜桃」
口感和風味可是一點也不遜於高山水蜜桃
因為沒有噴灑農藥，有機栽培的耗損率較高
每年的出貨量只有總產量的10%
為了友善環境，還是持續堅持有機栽培這條艱辛的理念
小朋友的重頭戲當然是吃冰
這支冰棒的來頭不小唷
它用的成份很簡單，只有水蜜桃+ 日本上白糖
劉大哥自嘲「我不是賣水蜜桃，我是賣冰」
因為外觀太小、賣相不好，全打掉做成冰棒
導覽結束，差不多是用餐時間
用餐到13:30左右，都是自由時間
可以在園區內的公共區域玩水、玩沙、餵兔兔
泳池的水是引用溪水，剛好遇上前幾天下雨，所以看起來會混濁一點
每次活動前，園區老闆都會清理
吃飽、喝足後，下午也是滿滿的行程體驗
首先，農場老闆會先示範水蜜桃果醬製作
並且不藏私的將果醬配方比例告訴我們
水蜜桃果醬用的材料
1.水蜜桃1斤
2.日本上白糖200g(個人覺得量可以在少一點)
3.檸檬1顆(記得要把籽挑掉唷，不然會苦苦的)
千萬不能加水唷!!
猜猜看這3瓶，哪一瓶是水蜜桃果醬??
正解都是水蜜桃果醬唷
差別只是在於。。。。(秘密，等你參加活動就知道唷)
1組大約會3~4個小朋友輪流體驗切水蜜桃(接下來的團體，我們會改一人一套工具)
水蜜桃要儘量切的小小的(小朋友用刀時，一定要小心，大人一定要在旁看著唷)
全部的水蜜桃和上白糖一起放入鍋中後，就可以開火煮
記得邊煮邊攪拌，才不會焦掉唷
當水蜜桃的水份縮得差不多乾時，再加入檸檬汁
這時，就可以看到它的變化，顏色會愈來愈紅
水蜜桃果醬完成後，就倒蓋等放涼期間
我們先到下一個活動行程
你們找得出來，哪一隻是女王蜂嗎??
還有、你們知道蜂窩內白白的是什麼嗎?
哈~明年趕快手刀報名活動，就會知道答案了
我們做了很特別的體驗~蜂蠟吸管
是可以重覆使用的自然吸管，但只是用冷飲
因為溫度太高的話，就會溶化變回液態蜂蠟了
一般都是試吃蜂蜜，但我們試吃了蜂巢蜜
很不一樣吧~嘻
活動的尾聲
劉大哥帶我們到家裡坐坐
一開門，就聞到滿滿的水蜜桃香味
真得好幸福唷
希望明年還有機會到劉大哥家坐坐
品嚐美味的水蜜桃
逸香園農場-露營區
•地址： 苗栗市卓蘭鎮坪林里坪林87號
•電話： 0916-688-120
•營業時間：AM 8:00
• 粉絲團
花果有機農場
•地址： 苗栗市卓蘭鎮坪林里坪林68-2號
•電話： 0922-639-130
•營業時間：果園不對外開放
• 粉絲團
極機蜜
•地址： 苗栗市卓蘭鎮
•電話： 0919-711-846
•營業時間：蜂園不對外開放
• 粉絲團
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